En nombre de los asociados de HORECA, de nuestro equipo humano y en el mío propio, tras conocer el fallecimiento del hostelero jerezano José Ballesteros Pérez, Pepe de la Venta Esteban como era conocido por sus amigos, allegados y clientes, queremos trasladar a su familia, a sus hermanos y al personal de este restaurante insigne de la gastronomía local y provincial nuestro más sentido pésame.
Gracias por esa sonrisa permanente con la que nos obsequiabas a todos los que disfrutamos de vuestra cocina al recibirnos en tu casa, La Venta Esteban. La misma que lucías cuando tuve el honor de entregarte en el año 2022, durante la celebración en Algeciras, y ante más de 650 personas, de la Noche de Empresa de la Confederación de Empresarios de la provincia de Cádiz, CEC, el premio del reconocimiento a vuestra trayectoria profesional con la que se os distinguió, junto a otras dos empresas, y entre las más de 64 mil que existen en nuestra provincia.
Descansa en paz. La hostelería gaditana está de luto.
